ദോശ/ഇഡ്ഡലി ചട്നി; നിലക്കടല ചമ്മന്തി
സതി വയലാര് തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത ഈ ഒരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി ദോശക്കും ഇഡ്ഡ്ലിക്കുംവെറൈറ്റിയും,ഹെൽത്തിയുമായ സ്വാദേറും നിലക്കടല ചട്ണി ചേരുവകൾ റോസ്റ്റഡ് നിലക്കടല – 1/3 കപ്പ്റോസ്റ്റഡ്
Read moreസതി വയലാര് തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത ഈ ഒരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി ദോശക്കും ഇഡ്ഡ്ലിക്കുംവെറൈറ്റിയും,ഹെൽത്തിയുമായ സ്വാദേറും നിലക്കടല ചട്ണി ചേരുവകൾ റോസ്റ്റഡ് നിലക്കടല – 1/3 കപ്പ്റോസ്റ്റഡ്
Read moreഭക്ഷണത്തിലും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതുമായ ഒരു രാജകീയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് കറിവേപ്പില. പണ്ട് നമ്മുടെ ഓരോ പുരയിടത്തിലും ഒന്നോ രണ്ടോ അതിലധികമോ കറിവേപ്പിന്റെ തൈകൾ നട്ടുവളർത്തുമായിരുന്നു. എന്നാലിപ്പോൾ പലകൂട്ടുകുടുംബങ്ങളും അണുകുടുംബങ്ങളായിമാറുകയും അങ്ങനെ
Read more