ദോശ/ഇഡ്ഡലി ചട്നി; നിലക്കടല ചമ്മന്തി

സതി വയലാര്‍ തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത ഈ ഒരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി ദോശക്കും ഇഡ്ഡ്ലിക്കുംവെറൈറ്റിയും,ഹെൽത്തിയുമായ സ്വാദേറും നിലക്കടല ചട്ണി ചേരുവകൾ റോസ്‌റ്റഡ്‌ നിലക്കടല – 1/3 കപ്പ്റോസ്‌റ്റഡ്‌

Read more

കറി വേപ്പില കൃഷിക്ക് എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം??

ഭക്ഷണത്തിലും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതുമായ ഒരു രാജകീയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് കറിവേപ്പില. പണ്ട് നമ്മുടെ ഓരോ പുരയിടത്തിലും ഒന്നോ രണ്ടോ അതിലധികമോ കറിവേപ്പിന്റെ തൈകൾ നട്ടുവളർത്തുമായിരുന്നു. എന്നാലിപ്പോൾ പലകൂട്ടുകുടുംബങ്ങളും അണുകുടുംബങ്ങളായിമാറുകയും അങ്ങനെ

Read more