മസാല ദോശ

ദോശയുടെ ചേരുവകൾ:- അരി – ഒരു 1കിലോ ഗ്രാംഉഴുന്ന് – കാല്‍ കിലോ ഗ്രാംഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് അരിയും ഉഴുന്നും വെവ്വേറെ 10മുതല്‍ 12 മണിക്കൂര്‍ കുതിരാന്‍

Read more

ചെമ്മീന്‍ മസാലപ്പുട്ട്

അവശ്യ സാധനങ്ങള്‍ പുട്ടുപൊടി ഒന്നരകപ്പ് ചെറിയതരം ചെമ്മീന്‍ 200 ഗ്രാം മുളകുപൊടി ഒന്നര ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍ പെരുംജീരകപ്പൊടി അര ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി അരച്ചത്, മല്ലിപ്പൊടി ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ വീതം

Read more

വൈറല്‍ നീർ ദോശ റെസിപി

അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ പച്ചരി – 2 കപ്പ്തേങ്ങ ചിരവിയത് – 1 1/4 കപ്പ്‌ജീരകം – അല്പംവെള്ളം – ആവശ്യത്തിന്ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്‌ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പച്ചരി മൂന്നുനാല്

Read more

പ്രായം ഇരുപത്തിയഞ്ചാണോ ; ഈ ഭക്ഷണക്രമമാണോ നിങ്ങളുടേത്..?..

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ ….!25 വയസ്സിൽ സ്ത്രീ ശരീരം അതിൻറെ പൂർണ്ണ വളർച്ചയിലേക്ക്കടക്കുന്നതാണ് .ശരീരം ആരോഗ്യമായും, ഊർജ്ജസ്വലമായുമിരിക്കാന്‍ പോഷകസമ്പന്നമായ ഭക്ഷണക്രമം ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് അത്യന്താപേഷിതമാണ് ,പ്രത്യേകിച്ച് 25 വയസ്സിനു ശേഷം .

Read more

റസ്റ്ററന്‍റ് സ്റ്റൈല്‍ ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ്

അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ റൈസ് തയ്യാറാക്കാന്‍ ബസ്മതി റൈസ് – 1 കപ്പ്വെള്ളം – ഒരു പാത്രത്തിന്‍റെ മുക്കാൽ ഭാഗംഉപ്പ് – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺഎണ്ണ – 1 ടേബിൾ

Read more

പാല്‍കപ്പയും മീന്‍കറിയും

വേവിച്ചുവച്ച കപ്പ – 1 കിലോഗ്രാംഎണ്ണ – 2 സ്പൂൺകടുക് – 1 സ്പൂൺജീരകം – 1 സ്പൂൺപച്ചമുളക് – 2 എണ്ണംഇഞ്ചി – 2 സ്പൂൺകറിവേപ്പില

Read more

ചെമ്മീന്‍ ചമ്മന്തി

ജിഷ കോട്ടയം ചേരുവകള്‍ ചെമ്മീന്‍ തൊലികളഞ്ഞത് (വലുത്) 10 എണ്ണംനാളികേരം (ചിരകിയത്) 1 കപ്പ്മുളക് ചുവന്നത് 6 എണ്ണംകറിവേപ്പില, ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്മല്ലിയില (അരിഞ്ഞത്) അരടീസ്പൂണ്‍തക്കാളി (അരിഞ്ഞത്) ഒരു

Read more

നെയ്‌ച്ചോര്‍

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ജീരകശാല അരി (കൈമ അരി)- 2 കപ്പ്‌നെയ്യ് – 5 ടീസ്പൂണ്‍അണ്ടിപ്പരിപ്പ്‌ – 15 എണ്ണംഉണക്ക മുന്തിരി- ഒരു പിടിനീളത്തില്‍ അറിഞ്ഞ സവാള- 4

Read more