മലബാര്‍ ഓട്ടട
ചേരുവകള്‍ പച്ചരി- 3 cupതേങ്ങ -1 1/2 cupചോറ്-2 cupചുവന്ന ഉള്ളി-4-5പെരുംജീരകം-1 Tbl spnവെള്ളം-1 1/2 cupഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം മിക്സിയുടെ ജാർ ലോട്ട് പച്ചരിയും
Read more
malabar
വി.എം കുട്ടി മാപ്പിളപാട്ടിനെ ജനകീയമാക്കിയ കലാകാരന്‍
മാപ്പിളപാട്ടിനെ ജനകീയമാക്കുന്നതില്‍ പ്രധാനപങ്ക് വഹിച്ച വിഎം കുട്ടി എന്ന വടക്കുങ്ങര മുഹമ്മദ് കുട്ടി വിടവാങ്ങുമ്പോള്‍ സാംസ്കാരിക കേരളത്തിന് തീരാനഷ്ടമാണ്.കടുകട്ടിയായ മാപ്പിളപ്പാട്ടുകൾ പലതും മലയാളികൾ ഇന്നും പാടിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്നതിന് പിന്നിൽ
Read more