രുചിക്കൂട്ടാന് മാത്രമല്ല മല്ലിക്ക് ചില അത്ഭുതഗുണങ്ങള് കൂടിയുണ്ട്!!!
ഡോ. അനുപ്രീയലതീഷ്(ആയുര്വേദ ഡോക്ടര്,കോഴിക്കോട്) നമ്മുടെ കറിക്കൂട്ടുകളിൽ പ്രധാനമായ ഒന്നാണ് മല്ലി. മനുഷ്യൻ ഏറ്റവും ആദ്യം ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങിയ വ്യഞ്ജനം മല്ലി ആയിരുന്നെന്നു കരുതുന്നു. ബി.സി. 5000 മുതലുള്ള
Read more