potato farming

കേരളത്തിലെത്തിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങു ഇന്ന്  മലയാളിയുടെ അടുക്കളയിലെ സ്ഥിരം സാനിധ്യമാണ്. സദ്യയിലും മറ്റും ഉരുളക്കിഴങ്ങു് ചേരാത്ത ഒരു വിഭവത്തെ കുറിച്ച് നമുക്ക് ഓർക്കാൻ  വയ്യ. ഏറ്റവുമധികം കൃഷി ചെയ്യപ്പെടുന്ന