പാല്‍കപ്പയും മീന്‍കറിയും

വേവിച്ചുവച്ച കപ്പ – 1 കിലോഗ്രാംഎണ്ണ – 2 സ്പൂൺകടുക് – 1 സ്പൂൺജീരകം – 1 സ്പൂൺപച്ചമുളക് – 2 എണ്ണംഇഞ്ചി – 2 സ്പൂൺകറിവേപ്പില

Read more

തട്ടുകട സ്റ്റൈല്‍ കപ്പയും മുട്ടയും

അശ്വതി വര്‍ക്കല ചേരുവകൾ കപ്പ – 1 kgമുട്ട – 3ഉള്ളി – 1ഇഞ്ചിവെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് – 1 tspപച്ചമുളക് – 2മഞ്ഞൾ പൊടി – ആവശ്യത്തിന്മുളക്പൊടി

Read more

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ തോരന്‍

പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് അവശ്യ സാധനങ്ങള്‍ ഉണക്ക ചെമ്മീൻ 100 gതേങ്ങാ 1 കപ്പ്‌വറ്റൽമുളക് 8-10വെളുത്തുള്ളി അല്ലി 6-8വാളൻ പുളി ഒരു ചെറിയ കഷ്ണംകടുക്, വെളിച്ചെണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്ന

Read more

റവ കേസരി

ജിഷ കുട്ടികള്‍ക്ക് ഉണ്ടാക്കിക്കൊടുക്കാവുന്ന നല്ലൊരു നാലുമണി പലഹാരമാണ്‌ റവ കേസരി. റവ – 200 ഗ്രാംനെയ്യ് – 100 ഗ്രാംഏലയ്ക്കാപ്പൊടി – 1 ടീസ്പൂണ്‍കശുവണ്ടി – 50

Read more

കപ്പ കൊണ്ടൊരു വട

ജിനു ജോബ് കപ്പ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു വട ഉണ്ടാക്കിയാലോ.? അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ കപ്പ – 1/2 kg ഉപ്പിട്ട് വേവിച്ചത്ഉളളി – 4tblsp ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്സവാള –

Read more

ഗാട്ടിയ

ചേരുവകൾ:- കടലപ്പൊടി-1 കപ്പ്ഉപ്പ്-ആവശ്യത്തിന്ഓയിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:- കടലപ്പൊടിയിൽ ഓയിൽ,ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്തു യോജിപ്പിക്കുക…ഇതിലേക്ക് കുറേശ്ശെയായി വെള്ളമൊഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കുക…ഇതൊരു ഇടിയപ്പത്തിന്റെ അച്ചിൽ നിറക്കുക….റിബ്ബൺ പ്ലേറ്റ്

Read more