ആടു വളർത്തൽ സംരംഭം ആദായകരമാകാൻ
ആട് പാവപ്പെട്ടവന്റെ പശു എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.ആട്ടിറച്ചിയുടെ ഉയര്ന്ന വില, പാലിന്റെ ഉയര്ന്ന പോഷകഗുണം, ചെറിയ മുതല്മുടക്ക്, ഉയര്ന്ന ഉത്പാദനക്ഷമത തുടങ്ങിയ ഒരുപാട് അനുകൂല ഘടകങ്ങള് ആട് വളര്ത്തലിനുണ്ട്.
Read moreആട് പാവപ്പെട്ടവന്റെ പശു എന്നാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്.ആട്ടിറച്ചിയുടെ ഉയര്ന്ന വില, പാലിന്റെ ഉയര്ന്ന പോഷകഗുണം, ചെറിയ മുതല്മുടക്ക്, ഉയര്ന്ന ഉത്പാദനക്ഷമത തുടങ്ങിയ ഒരുപാട് അനുകൂല ഘടകങ്ങള് ആട് വളര്ത്തലിനുണ്ട്.
Read moreഔഷധങ്ങളുടെ കലവറയാണ് കാന്താരി.കാന്താരിയുടെ എരിവ് കൂടുംതോറും ഔഷധഗുണവും കൂടുമെന്നാണ്പഴമക്കാര് പറയുന്നത്, മുളകിന്റെ പുകച്ചിലിന് കാരണം അതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാപ്സിനോയിഡുകളാണ്. വിശപ്പു വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും കൊഴുപ്പു കുറക്കാനും കാന്താരിക്കു കഴിവുണ്ടെന്നു പറയപ്പെടുന്നു.
Read moreഅടുക്കളത്തോട്ടത്തിലും ടെറസ് കൃഷിയിലും കുരുമുളക് വളര്ത്തല് അത്ര പ്രാവര്ത്തികമാകണമെന്നില്ല. ഇതിനുള്ള പരിഹാരമാണ് കുറ്റിക്കുരുമുളക് കൃഷി. ഗ്രോബാഗിലും ചട്ടിയിലും ചാക്കിലുമെല്ലാം കുറ്റിക്കുരുമുളക് വളര്ത്തിയാല് ഒരു വീട്ടിലേക്ക് ആവശ്യമായ സ്വന്തമായി
Read moreകണ്ണിന് കുളിര്മയേകി വിദേശി ഗാഗ് പഴങ്ങള് പടര്ന്ന് പന്തലിച്ച് നില്ക്കുകയാണ്. നൂറിലധികം ഗാഗ് പഴങ്ങളാണ് വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറായി നില്ക്കുകയാണ്.വിയറ്റ്നാം, തായ്ലന്റ് കമ്പോഡിയ, ആസ്ട്രേലിയ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് സാധാരണ ഗാഗ്
Read moreസൂര്യകാന്തിവസന്തം കേരളത്തില് കൊണ്ടുവന്ന സുജിത്ത് നമുക്ക് സുപരിചിതനാണ്. തണ്ണിമത്തനില് ക്യൂ ആര് കോഡ് കൊണ്ടുവന്ന വീണ്ടും വൈറലായിരിക്കുകയാണ് ഈ യുവ കര്ഷകന്.ഒറ്റ സ്കാനിങ്ങിൽ കൃഷി ഇറക്കിയ സ്ഥലത്തിന്റെ
Read moreതക്കാളി എല്ലാവര്ക്കും ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറിയാണ് . ഇത് തൊടികളില് വളരെ എളുപ്പത്തില് കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന ചെടിയാണ്. ഇത് ഒരു ഉഷ്ണകാല സസ്യമാണ് , ഉഷ്ണമേഖലയിലെ വരണ്ട പ്രദേശങ്ങളിലാണ്
Read moreപൂന്തോട്ടത്തില് താമര നട്ടു പിടിപ്പിക്കുന്നത് ഇന്ന് ട്രന്റായിമാറികഴിഞ്ഞു. സ്ഥലപരിമിതിക്ക് അനുസരിച്ച് നടവുന്ന ബൗൾ താമരയും ചെടിപ്രേമികളുടെ ഇഷ്ടതാരമാണ്. താമരയില് ഒന്നോ രണ്ടോ ഇല വന്നതിന് ശേഷം അവ
Read moreകറ്റാര് വാഴ ജെല്ല് വലിയ വിലകൊടുത്താണ് നമ്മൊളൊക്കെ വിപണിയില് നിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്നത്. അല്പ്പമൊന്ന് ശ്രദ്ധവച്ചാല് നമ്മുടെ തൊടിയില് കൃഷി ചെയ്യാവുന്നതാണ്. വിവിധ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള് പരിഹരിക്കാന് സാധിക്കുന്ന സസ്യമാണ്
Read moreഅബിയു (പോക്റ്റീരിയ കെമിറ്റോ ) വിദേശി ഫലമാണെങ്കിലും നമുക്ക് സുപരിചിതമായ പഴമാണ്.പഴങ്ങള് മുറിച്ച് ഉള്ളിലെ മാധുര്യമേറിയ വെള്ളക്കഴമ്പ് സ്പൂണ് ഉപയോഗിച്ച് കോരിക്കഴിക്കാം. പള്പ്പില് പ്രോട്ടീന്, ഫൈബര്, കാത്സ്യം
Read moreസീതപ്പഴം പണ്ടൊക്കെ വീടുകളില് സുലഭമമായി കിട്ടുന്ന പഴമാണ്. ഇന്ന് നാം വലിയവിലകൊടുത്ത് പുറത്തുനിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്നു.സീതാഫല് (Annona squamosa) എന്ന് വിളിക്കുന്ന custard apple ന് മറ്റൊരു പേരും
Read more