വിനീത് ശ്രീനിവാസന്‍റെ പുതിയചിത്രത്തിന്‍റെ വിശേഷങ്ങളിലേക്ക്

‘അരവിന്ദന്റെ അതിഥികൾ’ എന്ന വൻ വിജയത്തിന് ശേഷം വിനീത് ശ്രീനിവാസനെ നായകനാക്കിഎം മോഹനൻ സംവിധാനം ചെയ്യുന്ന “ഒരു ജാതി ജാതകം ” എന്ന ചിത്രത്തിന്റെ ഫസ്റ്റ് ലുക്ക്

Read more

വേനല്‍ക്കാലത്ത് ടെറസ് കൃഷി ലാഭമോ?..

വിലകയറ്റമാണ് നാം ഓരോരുത്തരും നേരിടുന്ന പ്രശ്നം. മാസം കിട്ടുന്ന ശമ്പളം ഒന്നിനും തികയാത്ത അവസ്ഥ. ഈ അവസരത്തില്‍ സ്വയം പര്യാപ്ത ചിലയിടങ്ങളില്‍ കൈവരിക്കുതന്നെ വേണം. വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ള പച്ചക്കറി

Read more

മുട്ട പുട്ട് (eggputtu )

പുട്ട് മലയാളികളുടെ ഇഷ്ടവിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ്. എളുപ്പത്തില്‍ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന പുട്ട് മിക്ക ദിവസങ്ങളിലും നമ്മുടെ പാത്രങ്ങളില്‍ ഇടം പിടിക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. എന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന പുട്ടില്‍ കുറച്ച് വെറൈറ്റി ആയാലോ? പുട്ടും

Read more

തുമ്പപൂവില്ലാത്ത ഓണക്കാലം!!!!..

ഓണത്തിന്റെ വൈവിധ്യമായ ആഘോഷങ്ങളില്‍ വര്‍ണ്ണാഭവും സവിശേഷവുമായ ഒന്നാണ് പൂക്കളമൊരുക്കല്‍. ഐശ്വര്യത്തിന്റെയും സമൃദ്ധിയുടെയും നാളുകളില്‍ നിറവും സൗരഭ്യവുമൊത്ത് ചേര്‍ന്ന് മഹാബലിയെ വരവേല്ക്കുന്ന ചടങ്ങ്. അത്തം മുതല്‍ പത്ത് നാളാണ്

Read more

പപ്പായ പായസം

അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ പഴുത്ത പപ്പായ – രണ്ടു കപ്പ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്ശര്‍ക്കര – 250 ഗ്രാംതേങ്ങ – ഒന്ന്അണ്ടിപ്പരിപ്പ്തേങ്ങാക്കൊത്ത്കിസ്മിസ്നെയ്യ് – രണ്ടു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി – കാല്‍ ടീസ്പൂണ്‍

Read more

നെല്ലിക്കച്ചമ്മന്തി

ചേരുവകള്‍ പച്ചനെല്ലിക്ക10 എണ്ണ കാന്താരിമുളക് 20 എണ്ണം പുളി10 ഗ്രാം നാളികേരംഒരു കപ്പ് കറിവേപ്പില (അരിഞ്ഞത്)അര ടീസ്പൂണ്‍ മല്ലിയില (അരിഞ്ഞത്)അര ടീസ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളിമൂന്ന് അല്ലി, ഉപ്പ് വെളിച്ചെണ്ണആവശ്യത്തിന്

Read more

ആയുര്‍വേദത്തിലെ ‘മുഖ്യന്‍’ കാട്ടുപടവലം

ഡോ. അനുപ്രീയ ലതീഷ് നാട്ടിന്‍പുറങ്ങളില്‍ കാണപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് കൈപ്പൻ പടവലം അഥവാ കാട്ടുപടവലം. കാഴ്ചയിൽ കോവയ്ക്ക പോലെ തോന്നും.കാട്ടുപടവലത്തിന് ഏറെ ഔഷധ ഗുണമുള്ളതിനാല്‍ ആയുർവേദ ചികിത്സയിൽ മുഖ്യ

Read more

കർക്കിടക കഞ്ഞി…

കർക്കടകത്തിൽ പച്ചില മരുന്നുകളും ആയുർവേദ മരുന്നുകളും ഉൾപ്പെടുത്തി പല വിധത്തിലുള്ള മരുന്നുകൂട്ടുകള്‍ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട്. ഇതിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് മരുന്നുകഞ്ഞി അഥവാ കർക്കിടകകഞ്ഞി. ഞവര അരികൊണ്ടാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കർുന്നത്.

Read more

മലായാളി മനസ്സില്‍ ‘കെടാവിളക്കായി’ കാവാലം

മണ്ണിന്റെയും ഞാറിന്റെയും നാടോടിപ്പൈതൃകം മലയാളികളുടെ മനസ്സിൽ നിറച്ച കാവാലം നാരായണപണിക്കർ. മലയാളത്തിലെ ആധുനിക നാടകവേദിയെ നവീകരിച്ച നാടകാചാര്യനായിരുന്നു കാവാലം നാരായണപണിക്കർ. നാടകകൃത്ത്, കവി, ഗാനരചയിതാവ്, നടൻ, സംവിധായകൻ,‍

Read more