വെണ്ടക്ക ഫ്രൈ

റെസിപി : ബിന്ദു ദാസ്


ചെറിയ വെണ്ടക്ക- 10 എണ്ണം
മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ
മല്ലിപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി- കാൽടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ
ഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്
ഒരു കഷണം പച്ചമാങ്ങ

ഈ ചേരുവകളെല്ലാം കൂടി അരച്ച് വെണ്ടക്ക കീറി അതിനുള്ളിൽ ഫിൽ ചെയ്യുക. എണ്ണയിലിട്ടു വറുത്തെടുക്കുക.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *