അടുക്കള

റെസിപി ജമീല രസം നമുക്ക് എല്ലാവര്‍ക്കും ഉണ്ടാക്കാന്‍ അറിയാം. വളരെ എളുപ്പത്തിലും രുചികരവുമായ ന തമിഴുനാടന്‍ സ്റ്റൈല്‍ രസം എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കം എന്ന് നോക്കം തക്കാളി മൂന്ന്(ഇടത്തരം)

റെസിപി: അശ്വതി രൂപേഷ് ചേരുവകള്‍ അരിപ്പൊടി ഒരു കപ്പ്വെള്ളം ആവശ്യത്തിന്ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്തേങ്ങ ചിരകിയത് ഒരുകപ്പ്വാഴയില, ഈര്‍ക്കില്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം അരിപ്പൊടിയില്‍ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത് നനച്ചെടുക്കുക.

റെസിപി: ഷെഹനാസ് കൊടുങ്ങല്ലൂര്‍ വളരെ സിമ്പിളും സ്വാദിഷ്ടവുമായ ക്യാരറ്റ് പോളയുടെ റെസിപ്പിയാണ് ഞാന്‍ നിങ്ങളോട് പങ്കുവയ്ക്കുന്നത്. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ കോഴിമുട്ട – 4 എണ്ണംക്യാരറ്റ്- 2 എണ്ണം(

റെസിപി: മണി (ഹരിപ്പാട്) അരിയുണ്ട എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം അരി അരകിലോകപ്പലണ്ടി വറുത്ത് പൊടിച്ചത് 100 ഗ്രാം (optional)ശര്‍ക്കര 150 ഗ്രാംജീരകം പൊടിച്ചത് ആവശ്യത്തിന്തേങ്ങ

നല്ല ദശയുള്ള മീന്‍ ഒരുകിലോമുളക്‌പൊടി 4 ടീസ്പൂണ്‍മല്ലിപ്പൊടി 1 ടീസ്പൂണ്‍പച്ചമുളക് 4 എണ്ണംഇഞ്ചി ചെറിയ കഷണംവെളുത്തുള്ളി 2 കുടംകറിവേപ്പില 2 തണ്ട്കടുക് അരസ്പൂണ്‍ഉലുവ അരസ്പൂണ്‍കുടംപുളി 4 എണ്ണംമഞ്ഞള്‍പ്പൊടി

പപ്പായ കഴിക്കാന്‍ കുട്ടികള്‍ മടികാണിക്കുന്നുണ്ടോ. ദാ ഇങ്ങനെ ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കു. ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ നല്ലതും സ്വദിഷ്ടവുമായ പപ്പായ ഷേക്ക് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം

റെസിപ്പി: കമല ആലുവ മലബാറിന്‍റെ ട്രെഡിഷണൽ ഐറ്റം ആണ് കൽത്തപ്പം. നല്ല ടെസ്റ്റിയുള്ളതും ഈസി ആയി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കൽത്തപ്പം. ചേരുവകള്‍ പച്ചരി-ഒരു കപ്പ്ചോറ്- ഒരു

 ലോക്ഡൌൺ കാലത്ത് നമ്മൾ മലയാളികൾ ഏറെ ഉപയോഗിച്ച ഭക്ഷ്യ വസ്തു ചക്കയാണ്. ചക്ക കൊണ്ട് വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള  പാചക പരീക്ഷണങ്ങൾ തന്നെ നമ്മൾ നടത്തി. പറഞ്ഞുവരുന്നത് എന്താണെന്ന്

റെസിപി : സലീന രാധാകൃഷ്ണന്‍ ഓണാട്ടുകരക്കാരുടെ അസ്ത്രം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നമുക്ക് പരിചയപ്പെടാം. അസ്ത്രം എന്നു പറഞ്ഞാല്‍ കൂട്ടുകറിയാണ്. നമ്മുടെ കൈവശമുള്ള പച്ചക്കറികള്‍ അസ്ത്രം ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കാം.

റെസിപി: റോഷ്നി ഒരു പിടി ചുമന്ന ചീര ഉപയോഗിച്ചാണ് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നത്.ചീര ചെറുതായി കട്ട് ചെയ്ത് നമുക്ക് ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാന്‍ ആവശ്യമുള്ളത്രവെള്ളവും ചേര്‍ത്ത് തിളപ്പിക്കണം. തിളപ്പിച്ചിട്ട് രണ്ട്