Kottukari
കല്ലുമ്മക്കായ,കക്കാഇറച്ചി എന്നിവപോലെ ഞെവണിക്കയും പതിയെ ജനപ്രീയമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഞെവണിക്ക ഫ്രൈ ലൈഫില്‍ ഒരുതവണ രുചിച്ചവരാരും തീന്‍മേശയില്‍ ഇവയെകൂടെ ഉള്‍പ്പെടുത്തുമെന്നകാര്യം തീര്‍ച്ചയായാണ്. അത്രമേല്‍ രുചികരമാണ് ഇതിന്റെ ഇറച്ചി. ഞെവണിക്ക കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ
Read more
ഇലക്കറികൾ ധാരാളമായി നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇലക്കറികളായി ഉപയോഗിക്കുന്ന എല്ലാ കുറ്റിച്ചെടികളെയും ചീര എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. ഇന്ന് നാം നോക്കുന്നത് ചുവന്ന ചീര എങ്ങനെ
Read more
നമ്മുടെ അടുക്കള തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്നും സുലഭമായി ലഭിക്കുന്നതും രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ തയാറാക്കുമ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് വഴുതന.എഗ്ഗ് പ്ലാന്റ്, ബ്രിഞ് ജാൾ, ഓബർജിൻ തുടങ്ങി നിരവധി പേരുകൾ
Read more
ചെടിച്ചട്ടികൾക്ക് വില വർദ്ധിച്ചതോടെ ചെടിച്ചട്ടികൾക്ക് പകരം എന്ത് എന്ന ചിന്തയിലാണ് എല്ലാവരും. അതിനുള്ള ഒരു വഴിയാണ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ചുള്ള ചട്ടി നിർമ്മാണം. വീട്ടുമുറ്റത്തെ തക്കാളി , വഴുതന
Read more
കോവിഡ് കാലത്തിന് ശേഷം ട്രെൻഡ് ആയ ചില ചെടികളുണ്ട്. അവ ഏതൊക്കെ ആണെന്ന് നോക്കാം അഗ്ലോണിമ വീടിനകത്തും പുറത്തും വെയ്ക്കാവുന്ന അലങ്കാര ചെടിയാണ് അഗ്ലോണിമ. ഇതിന്റെ ഇരുപതിലേറെ
Read more
താമര കൃഷി ഉദ്യാനത്തിൽ തരംഗമാവുകയാണ് വീണ്ടും.മുൻപ് പാടത്തും വലിയ കുളങ്ങളിലും വളർത്തിയിരുന്ന നാടൻ താമരയിനങ്ങൾക്ക് പകരം ചെറിയ ബേസിനിൽ പോലും പരിപാലിക്കാനാകുന്ന സങ്കരയിനങ്ങൾക്കാണ് ഇന്നു ഡിമാന്റ്. മൈക്രോ
Read more
ഓരോ ചെടികളുടേയും സ്വഭാവത്തിനനുയോജ്യമായ നടീൽ മിശ്രിതങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോഴാണ് ചെടികൾ നന്നായി വളരുക.നല്ല തുക മുടക്കി വാങ്ങുന്ന ചെടികൾ നശിപ്പിച്ചു പോകുമ്പോൾ വേദനിക്കുന്ന വരവാണ് നമ്മൾ .അതിന് കാരണം
Read more
വീട്ടുമുറ്റത്തെ പൂന്തോട്ടത്തിന് അഴക് കൂട്ടുന്നത് എപ്പോഴും പൂക്കളാണ്. പൂന്തോട്ടത്തിന് മാറ്റുകൂട്ടാൻ താമരയും ആമ്പലും കൂടാതെ മറ്റു പലതരം പൂവിടും ജലസസ്യങ്ങൾ ഇന്നു ലഭ്യമാണ്. നേരിട്ടുവെയിൽ കിട്ടുന്നിടത്ത് ഇവയെല്ലാം
Read more
അഖില സൂര്യകാന്തി കൃഷിയിൽ ലാഭം കൊയ്ത് മുന്നേറിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ് ആലപ്പുഴക്കാരനായ സുജിത്. കേരളത്തിലിതുവരെ പരീക്ഷിച്ചിട്ടില്ലാത്ത കാര്‍ഷികവിളകളാണ് പരീക്ഷണാടിസ്ഥാനത്തില്‍ സുജിത് കൃഷിചെയ്യുന്നത്. ഇതിന് തുടക്കം കുറിച്ചുകൊണ്ട് ആരംഭിച്ച സൂര്യകാന്തി കൃഷി
Read more
ചെടിച്ചട്ടികൾക്ക് പകരമായി ഉദ്യാനപരിപാലനമേഖലയിൽ തരംഗമായിമാറുകയാണ് പായൽ പന്തുകൾ. അൽപം ക്ഷമയോടെ സമീപിക്കാമെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒന്നാണിത്. പുഷ്പപരിപാലനത്തി ന്റെ രസത്തിനൊപ്പം കലാപരമായ കഴിവുകൂടി കൊക്കേഡമയിൽ സംയോജിപ്പിക്കാം എന്നതാണ്
Read more