ചീര നന്നായി ആരോഗ്യത്തോടെ അഞ്ച് വഴികള്
ഏറെ പോഷകങ്ങള് നിറഞ്ഞ ഇലക്കറിയാണ് ചീര. പണ്ടു കാലം മുതല്ക്കേ ചീര നമ്മുടെ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ പട്ടികയിലുണ്ട്. ഗ്രോബാഗിലും മറ്റും ചീര കൃഷി ചെയ്യുന്നവരുടെ പ്രധാന പരാതിയാണ് മുരടിപ്പ്.
Read moreഏറെ പോഷകങ്ങള് നിറഞ്ഞ ഇലക്കറിയാണ് ചീര. പണ്ടു കാലം മുതല്ക്കേ ചീര നമ്മുടെ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ പട്ടികയിലുണ്ട്. ഗ്രോബാഗിലും മറ്റും ചീര കൃഷി ചെയ്യുന്നവരുടെ പ്രധാന പരാതിയാണ് മുരടിപ്പ്.
Read moreഅധികമാരും ചെയ്തു നോക്കാത്ത ഒരു പച്ചക്കറി ആയിരിക്കും ബീറ്റ്റൂട്ട്. വളരെയധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് കടകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങാതെ എങ്ങനെ വീട്ടില്തന്നെ കൃഷിചെയ്യാമെന്ന് നോക്കാം. നടാനായി
Read moreനമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും കസൂരി മേത്തി. എല്ലാവർക്കും ഈ ഒരു സാധനം പേരു കൊണ്ട് വളരെയധികം പരിചിതമാണെങ്കിലും അത്
Read moreവിവരങ്ങള്ക്ക് കടപ്പാട്: വിനു.സികെ വീട്ടുവളപ്പിലെ വെള്ളം കെട്ടി നിൽക്കാത്തതും നല്ല സൂര്യപ്രകാശം കിട്ടുന്നതുമായ സ്ഥലമാണ് മുന്തിരി തൈ നടാൻ അനുയോജ്യം.ഏകദേശം 1 അടി വിസ്തീർണ്ണത്തിലും ആഴത്തിലും ഉള്ള
Read moreഉത്സവങ്ങൾക്ക് ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ് പൂക്കള് പ്രത്യേകിച്ചും ഓണത്തിന് . വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തില് വിവിധയിനം പൂക്കള് കൃഷി ചെയ്യുന്ന തമിഴ്നാട്, കര്ണ്ണാടക തുടങ്ങിയ മറ്റ് സംസ്ഥാനങ്ങളെയാണ് ഈ അവസരങ്ങളില് മലയാളി
Read moreനമുക്ക് അന്യമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന നാടന് പച്ചക്കറികളില് ഒന്നാണ് ചതുരപയര്.പ്രകൃതിദത്തമായ ഇറച്ചി ഏതെന്നു ചോദിച്ചാല് ഒരു ഉത്തരമേയുള്ളു ചതുരപ്പയര്. പയര്വര്ഗ വിളകളില് സ്വാഭാവിക മാംസ്യം ഏറ്റവും അധികമടങ്ങിയ ഇവയ്ക്ക് ഇറച്ചിപ്പയര്
Read moreവെണ്ട കൃഷി
Read moreഏപ്രിൽ മെയ് മാസങ്ങളിൽ കാച്ചിൽ കൃഷിക്ക് ഒരുങ്ങാവുന്നതാണ്. അന്തരീക്ഷ താപനില 30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും, മഴ 120 മുതൽ 200 സെൻറീമീറ്ററുമാണ് അനുയോജ്യം. ആദ്യം മഴയോടെ വിത്ത്
Read moreവിലകയറ്റമാണ് നാം ഓരോരുത്തരും നേരിടുന്ന പ്രശ്നം. മാസം കിട്ടുന്ന ശമ്പളം ഒന്നിനും തികയാത്ത അവസ്ഥ. ഈ അവസരത്തില് സ്വയം പര്യാപ്ത ചിലയിടങ്ങളില് കൈവരിക്കുതന്നെ വേണം. വീട്ടാവശ്യത്തിനുള്ള പച്ചക്കറി
Read moreപോഷക കലവറകളാല് സമ്പുഷ്ടമാണ് കാരറ്റ്. കാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ നല്ലതാണ്. കാരറ്റ് ഒരു ശൈത്യകാല വിളയാണ്, കാരറ്റ് വിളകള്ക്ക് ആഴത്തിലുള്ള അയഞ്ഞ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്, ഉയര്ന്ന
Read more