ചെട്ടിനാട് ഞണ്ട് കറി
റെസിപി: ലക്ഷമി ലതീഷ് മസാലക്കൂട്ട്‌ തയ്യാറാക്കാൻ : വെളിച്ചെണ്ണ – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകം – 1 ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
Read more
അടുക്കള
ബീഫ് ഉലർത്ത്
നീതു വിശാഖ് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ബീഫ് അരക്കിലോ മല്ലിപൊടി ഒന്നര ടീസ്പൂൺ മുളക് പൊടി ഒരു ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടി അര ടീസ്പൂൺ ഗരം മസാല പൊടി
Read more
മധുര സ്പെഷ്യൽ കരി ദോശ
നീതു വിശാഖ് മധുരരെ സ്പെഷ്യൽ കരി ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ യാണെന്ന് നോക്കിയാലോസാധാരണയായായി മട്ടനിൽ ആണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇന്ന് ബീഫിലാണ് തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത്. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ദോശമാവ് ആവശ്യത്തിന്
Read more
കൊങ്കിണി വിഭവം ദാളി തോയ
പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് തുവരപ്പരിപ്പ് ഒന്നര കപ്പ്‌ പച്ചമുളക് 3-5 എണ്ണം നെയ്യ് ഒന്നര ടീസ്പൂൺ ( optional ) താളിക്കാൻ :കടുക് (1 ടീസ്പൂൺ )
Read more
പ്രോൺ സ് മോളി
നീതു വിശാഖ് പ്രോൺ സ് മോളിയുടെ റെസിപ്പിയാണ് ഇന്നത്തെത് അല്പം മധുരവും എരിവും പുളിയുമൊക്കെയായി സംഭവം സൂപ്പറാണ്. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ചെമ്മീൻ കാൽ കിലോ തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം
Read more
പച്ചമാങ്ങ ഗൊജ്ജു
പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് പച്ചമാങ്ങാ – ഒരെണ്ണം വലുത് വറ്റൽമുളക് അല്പം എണ്ണയിൽ ചുവക്കെ ചെറുതീയിൽ വറുത്തെടുത്തത് – 3-4 പച്ചമുളക് – 3-4 എണ്ണം കായം
Read more
ലാവരിയ (ഇടിയപ്പം നിറച്ചത്)
നീതു വിശാഖ് ഇന്നത്തെത് ഒരു ശ്രീലങ്കൻ റെസിപ്പിയാണ്. ലാവരിയ എന്നാണ് ഇതിന്റെ പേര് മലയാളി വത്ക്കരിച്ചാൽ ഇടിയപ്പം നിറച്ചത് എന്നു പറയാം. Breakfast നും നാലുമണിക്കുമെല്ലാം വളരെ
Read more
കല്ലുമ്മകായ നിറച്ചത് (അരിക്കടുക്ക)
അഭിരാമി രാം കുമാര്‍ ചേരുവകള്‍:-കല്ലുമ്മകായ് – 25 എണ്ണംഅരി – ½ കിലോചിരകിയ തേങ്ങ – 1 കപ്പ്പെരുംജീരം – 2 ½ ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ഇഞ്ചി –
Read more
ഗാര്‍ലിക്ക് റൈസ്
പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് വിശപ്പുണ്ട്, എന്നാലും കറിയുണ്ടാക്കാൻ വയ്യ !! ഈ അവസ്ഥയിൽ കടന്നു പോവേണ്ടി വരാറുള്ള എല്ലാർക്കും വേണ്ടി ഒരു സിംപ്ലൻ ന്നാൽ കിടിലൻ rice
Read more
ചിക്കൻ കാബിരി
നീതു വിശാഖ് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ബസുമതി അരി ഒരു കിലോ ചിക്കൻ ഒരു കിലോ ക്യാരറ്റ് 1 സവാള 3+6 മല്ലിയില ഒരു പിടി പുതിനയില ഒരു
Read more