ഗാട്ടിയ

ചേരുവകൾ:- കടലപ്പൊടി-1 കപ്പ്ഉപ്പ്-ആവശ്യത്തിന്ഓയിൽ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം:- കടലപ്പൊടിയിൽ ഓയിൽ,ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്തു യോജിപ്പിക്കുക…ഇതിലേക്ക് കുറേശ്ശെയായി വെള്ളമൊഴിച്ചു കട്ടിയുള്ള മാവ് തയ്യാറാക്കുക…ഇതൊരു ഇടിയപ്പത്തിന്റെ അച്ചിൽ നിറക്കുക….റിബ്ബൺ പ്ലേറ്റ്

Read more

വൈറലായ കപ്പ മുട്ട

സബിത നായര്‍ ഇതിനെ കപ്പ മുട്ട മസാല, മുട്ടക്കപ്പ എന്നൊക്കെ പറയും.ഇതാണ് റെസിപി. ഒരു കിലോ കപ്പ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ചു കാൽ ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ പൊടിയും ആവശ്യത്തിന്

Read more

വണ്ണം കുറയ്ക്കാന്‍ ചെമ്പരത്തിച്ചായ; റെസിപി അറിയാം

ചെമ്പരത്തി പൂവിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ അറിയാം. ആന്റി ഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് ചെമ്പരത്തി പൂവ്. ചെമ്പരത്തി പൂവിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, കാൽസിയം,ഫോസ്ഫേറ്സ്, ഇരുമ്പു, തയാമിൻ, റൈബോഫ്ലാവിന് , വിറ്റാമിന്

Read more

ഉണക്കമ്മീൻ ചമ്മന്തി

ഉണക്കസ്രാവ് 8 കഷ്ണം വറ്റൽ മുളക് 4 മുളകുപൊടി 1 ടിസ്പൂണ്‍വേപ്പില കുഞ്ഞുള്ളി 5 ചതച്ചത് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഉണക്ക സ്രാവ് കഷ്ണങ്ങൾ

Read more

ഉണ്ണിയപ്പം

വിനോദ് ടി. ഡി പച്ചരി 2 ഗ്ലാസ്മൈദ 1 1/2 ഗ്ലാസ്ശർക്കര 300 ഗ്രാംഏലക്കാപ്പൊടി 1 ടിസ്പൂണ്‍ ചെറിയ ജീരകം – 1/4ടിസ്പൂണ്‍നെയ്യ് – 2 ടിസ്പൂണ്‍ഉപ്പ്

Read more

ഗോതമ്പ് അപ്പം

സുജാത നരേഷ് കുമാര്‍ ഗോതമ്പ് മാവ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ അപ്പം ചേരുവകൾ:ഗോതമ്പ് മാവ് – 2 കപ്പ്ചിരകിയ തേങ്ങ – 1 കപ്പ്തേങ്ങ വെള്ളം – 1/2

Read more

പൈനാപ്പിൾ സീറ..

പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് റവ – 1 കപ്പ്പൈനാപ്പിൾ juice 2 കപ്പ്‌പഞ്ചസാര – ഒന്നര കപ്പ്നെയ്യ് – 1/4 കപ്പ്പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ 1/4 കപ്പ്‌ഏലയ്ക്ക –

Read more

അങ്കമാലി മാങ്ങാ കറി

സബിത നായര്‍ വലിയ പച്ച മാങ്ങ രണ്ട്വലിയ സവാള രണ്ട്രണ്ട് ഇഞ്ച് വലുപ്പത്തിൽ ഇഞ്ചി കനം കുറച്ച് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത്പച്ച മുളക് 10ചെറിയ ഉള്ളി 12മഞ്ഞൾ പൊടി

Read more
error: Content is protected !!