കള്ളപ്പവും ബീഫ് സ്റ്റുവും

റെസിപി- ഉഷ കടക്കരപ്പള്ളി-(ചേര്‍ത്തല) കള്ളപ്പത്തിന് വേണ്ട അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ അരിപ്പൊടി(പുഴുക്കലരി), തേങ്ങ, ജീരകം, ചുവന്നുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കള്ള്, കപ്പി കാച്ചിയത്.അരിമേടിച്ചു പൊടിപ്പിച്ചെടുക്കുന്നതാവും നല്ലത് 2.5 kg മിച്ചം

Read more

ലെമൺ റൈസ്

റെസിപി മേഘ (ചേര്‍ത്തല) ചേരുവകൾ ചോറ് 2 കപ്പ് (വെള്ള ചോറ് )നാരങ്ങ നീര് 2 ടേബിൾ സ്പൂൺപച്ചമുളക് 4 എണ്ണം പിളർന്നത്ഇഞ്ചി കൊത്തിയരിഞ്ഞത് കാൽ ടിസ്പൂൺ

Read more

താളു പുളിങ്കറി/വേൺട്ടി തളാസിനി

നല്ല പിഞ്ചു ചേമ്പിൻ തണ്ടുകൾ പറിച്ചു പുറം തൊലി നീക്കി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിക്കുകഒരു ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി കടുകും വെളുത്തുള്ളിയും വറ്റൽമുളകും ചെറുതീയിൽ മൂപ്പിക്കുക..വെളുത്തുള്ളി ചുവന്നു

Read more

മാമ്പഴക്കറി അഥവാ അംബ്യാ ഹുമ്മൺ

പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ ആദ്യം മാമ്പഴത്തിന്റെ തൊലി എടുത്തു അല്പം വെള്ളമൊഴിച്ചു കൈ കൊണ്ട് നന്നായി തിരുമ്മുക … മാങ്ങാത്തൊലിയിലുള്ള അത്രേം നീരെടുക്കണം …ഇനി മാമ്പഴ

Read more

കൊങ്കിണി പലഹാരം ഫെനോരി

പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് ചൂടാറിയതിനു ശേഷം ഇത് വായു കടക്കാത്ത പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാം ….. വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഫെനോരി തയ്യാർ !!!!

Read more

മുഖകാന്തിക്ക് റാഗി ഫേസ്പാക്ക്

ആരോഗ്യത്തിന് പോലെ തന്നെ ചർമ്മത്തിനും ഏറെ നല്ലതാണ് റാഗി. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. അതുപോലെ ചർമ്മത്തിനും റാഗി പല തരത്തിലുള്ള ഗുണങ്ങളാണ് നൽകുന്നത്. പ്രായമാകുന്നതിൻ്റെ

Read more

കാച്ചിലിന്‍റെ ഗുണങ്ങളറിഞ്ഞ് കഴിക്കാം

ഏപ്രിൽ മെയ് മാസങ്ങളിൽ കാച്ചിൽ കൃഷിക്ക് ഒരുങ്ങാവുന്നതാണ്. അന്തരീക്ഷ താപനില 30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസും, മഴ 120 മുതൽ 200 സെൻറീമീറ്ററുമാണ് അനുയോജ്യം. ആദ്യം മഴയോടെ വിത്ത്

Read more

മസാല ദോശ

ദോശയുടെ ചേരുവകൾ:- അരി – ഒരു 1കിലോ ഗ്രാംഉഴുന്ന് – കാല്‍ കിലോ ഗ്രാംഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് അരിയും ഉഴുന്നും വെവ്വേറെ 10മുതല്‍ 12 മണിക്കൂര്‍ കുതിരാന്‍

Read more

വൈറല്‍ നീർ ദോശ റെസിപി

അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ പച്ചരി – 2 കപ്പ്തേങ്ങ ചിരവിയത് – 1 1/4 കപ്പ്‌ജീരകം – അല്പംവെള്ളം – ആവശ്യത്തിന്ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്‌ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പച്ചരി മൂന്നുനാല്

Read more

പ്രായം ഇരുപത്തിയഞ്ചാണോ ; ഈ ഭക്ഷണക്രമമാണോ നിങ്ങളുടേത്..?..

നിങ്ങൾക്കറിയാമോ ….!25 വയസ്സിൽ സ്ത്രീ ശരീരം അതിൻറെ പൂർണ്ണ വളർച്ചയിലേക്ക്കടക്കുന്നതാണ് .ശരീരം ആരോഗ്യമായും, ഊർജ്ജസ്വലമായുമിരിക്കാന്‍ പോഷകസമ്പന്നമായ ഭക്ഷണക്രമം ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് അത്യന്താപേഷിതമാണ് ,പ്രത്യേകിച്ച് 25 വയസ്സിനു ശേഷം .

Read more