ലെമൺ റൈസ്

റെസിപി മേഘ (ചേര്‍ത്തല) ചേരുവകൾ ചോറ് 2 കപ്പ് (വെള്ള ചോറ് )നാരങ്ങ നീര് 2 ടേബിൾ സ്പൂൺപച്ചമുളക് 4 എണ്ണം പിളർന്നത്ഇഞ്ചി കൊത്തിയരിഞ്ഞത് കാൽ ടിസ്പൂൺ

Read more

മസാല ദോശ

ദോശയുടെ ചേരുവകൾ:- അരി – ഒരു 1കിലോ ഗ്രാംഉഴുന്ന് – കാല്‍ കിലോ ഗ്രാംഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് അരിയും ഉഴുന്നും വെവ്വേറെ 10മുതല്‍ 12 മണിക്കൂര്‍ കുതിരാന്‍

Read more

ഇഡ്ഡലി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ

പ്രിയ ആർ ഷേണായ് ഒരിരുമ്പ് ചീനച്ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി കടുക് താളിച്ചു രണ്ട് തവി മാവ് കോരിയൊഴിക്കണം എന്നിട്ട് ഫ്ലെയിം സിമ്മർ ചെയ്ത് അടച്ചു വെയ്ക്കും…. നേരം…

Read more

മധുരപൊങ്കല്‍

photo courtesy madurai kitchen ചെറുപയര്‍ – അരകപ്പ്പച്ചരി – അര കപ്പ്തേങ്ങപാല്‍ – ഒരു കപ്പ്തേങ്ങ – അര മുറികശുവണ്ടി – 25 ഗ്രാംഉണക്കമുന്തിരി- 25

Read more
error: Content is protected !!