ചനഉപ്കരി/ചന ഉപ്പേരി
പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ കടല കുക്കറിൽ അല്പം വെള്ളം കൂടുതൽ ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചത് – 2 കപ്പ്പച്ചമുളക് – 3-4 എണ്ണംവറ്റൽ മുളക്
Read more
foodie
ഉണക്കമ്മീൻ ചമ്മന്തി
ഉണക്കസ്രാവ് 8 കഷ്ണം വറ്റൽ മുളക് 4 മുളകുപൊടി 1 ടിസ്പൂണ്‍വേപ്പില കുഞ്ഞുള്ളി 5 ചതച്ചത് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഉണക്ക സ്രാവ് കഷ്ണങ്ങൾ
Read more
മാംഗ്ലൂര്‍ ബണ്‍സ്
പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് മൈദാ – 3/4 കിലോ (almost )തൈര് – 1/2 കപ്പ്നല്ല പഴുത്ത പാളയങ്കോടൻ പഴം ( മൈസൂർ പഴം) –3- 4
Read more
പൈനാപ്പിൾ സീറ..
പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് റവ – 1 കപ്പ്പൈനാപ്പിൾ juice 2 കപ്പ്‌പഞ്ചസാര – ഒന്നര കപ്പ്നെയ്യ് – 1/4 കപ്പ്പൈനാപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ 1/4 കപ്പ്‌ഏലയ്ക്ക –
Read more
കപ്പ ബിരിയാണി
അഞ്ജലി അഭിലാഷ് കപ്പ : ഒരു കിലോബീഫ് : 1 കിലോ (എല്ല് ഉള്ളത്)സവാള : 2ഇഞ്ചി : ചെറിയ കഷ്ണം ചതച്ചത്വെളുത്തുള്ളി : 10 അല്ലി
Read more
പാഷന്‍ഫ്രൂട്ടിനോട് അല്പം പാഷന്‍ ഉണ്ടായാല്‍ പോക്കറ്റ് നിറയും
തൊടികളില്‍ വളര്‍ന്നിനില്‍ക്കുന്ന പാഷന്‍ഫ്രൂട്ടിന് വിദേശരാജ്യങ്ങളിലുള്ള വിപണനസാധ്യതയെ കുറിച്ച് എത്രപേര്‍ക്ക് അറിയാം.ലോകവിപണിയെ ആശ്രയിക്കുന്ന ഫ്രൂട്ട് ആയതുകൊണ്ട് വിപണിയില്‍ സാധാരണ നല്ലൊരു വിലതന്നെ ഇതിനു നിലനില്‍ക്കാറുണ്ട്. കിലോയ്ക്ക് സാധാരണ 50
Read more
വെജിറ്റബിൾ പുലാവ്
ദീപ ഷിജു ചേരുവകൾ : ബസ്‌മതി അരി – 2 കപ്പ്സവോള – 1 എണ്ണംപച്ചമുളക് – 2 എണ്ണംകാരറ്റ് – 1 എണ്ണംബീൻസ് – 15
Read more
ഈദ് സ്പെഷ്യല്‍ ഫിഷ് ബിരിയാണി
റെസിപി : അമ്മു അരുണ്‍ ചേരുവകൾ ഫിഷ് -900 ഗ്രാം Basmati rice -2 കപ്പ് സവാള -5 വലിയത് തക്കാളി -1 വലുത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി
Read more
ചെട്ടിനാട് ഞണ്ട് കറി
റെസിപി: ലക്ഷമി ലതീഷ് മസാലക്കൂട്ട്‌ തയ്യാറാക്കാൻ : വെളിച്ചെണ്ണ – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ജീരകം – 1 ടീസ്പൂൺ പെരുംജീരകം – 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
Read more