ചെട്ടിനാട് മട്ടൺ ചുക്ക

സജിതമോള്‍ പുത്തനമ്പലം അവശ്യ സാധനങ്ങള്‍ മട്ടൺ – അര കിലോ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് – 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി – കാൽ ടീസ്പൂൺ ചെറിയഉള്ളി –

Read more

താള് പുളിങ്കറി

റെസിപി : പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് കിളുന്ത് പിഞ്ചു താള് /ചേമ്പിലകൾ – 15- 20 എണ്ണം പുളി – ഒരു വലിയ നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിൽ (

Read more

കപ്പ സ്റ്റൂ

1.കപ്പ ചെറുതായി നുറുക്കിയത് 2 കപ്പ്2.പച്ചമുളക് അഞ്ചെണ്ണം 3.ഇഞ്ചി ഒരു വലിയ കഷണം4.ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന്5.നാളികേരം ഒരു മുറി ഒന്നു മുതൽ നാലു വരെ ഉള്ള ചേരുവകൾ അടുപ്പിൽ

Read more

അമ്പലപ്പുഴപായസത്തിനുപിന്നിലെ രസകരമായ ചരിത്രം അറിയാമോ

രുചിപെരുമയില്‍  കെങ്കേമനായ അമ്പലപ്പുഴ പാല്‍പായസത്തെകുറിച്ച് പൈതൃകത്തില്‍ ഇന്ന് നമുക്ക് പരിചയപ്പടാം. അമ്പലപ്പുഴ പാല്‍പായസത്തെ കുറിച്ച് ഒരു മുഖവുര നടത്തേണ്ട ആവശ്യമുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നില്ല. കാരണം ഒരിക്കലെങ്കിലും അമ്പലപ്പുഴപാല്‍പായസം രുചിച്ചുനോക്കാത്ത

Read more

സ്വപ്‍നയുടെ വിജയ ഗാഥ

ഇഷ്ട്ടമുള്ള പാത തെരെഞ്ഞടുക്കുവാൻ അവസരം കിട്ടാതെ വരുകയും പിന്നീട് കാലം അതിനു വഴിയൊരുക്കുകയും അതിൽ വിജയക്കൊടി പാറിച്ച സ്വപ്ന യുടെ വിജയ ഗാഥയാണ് ഇന്നത്തെ നേട്ടത്തിൽ ഉൾകൊള്ളിച്ചിരിക്കുന്നത്.

Read more

മുട്ട മുളകിട്ടത്….

റെസിപി പ്രിയ ആർ ഷേണായ് കോഴിമുട്ട 6വെളുത്തുള്ളി അല്ലികൾ 15 to 20സാദാ മുളകുപൊടി 2 ടീസ്പൂൺകശ്മീരി മുളകുപൊടി 3 ടീസ്പൂൺവാളൻപുളി ഒരു കുഞ്ഞു നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിൽകടുക്

Read more

വെണ്ടക്ക ഫ്രൈ

റെസിപി : ബിന്ദു ദാസ് ചെറിയ വെണ്ടക്ക- 10 എണ്ണംമുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺമല്ലിപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി- കാൽടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്ഒരു കഷണം പച്ചമാങ്ങ

Read more

സോഫ്റ്റ് പുട്ട്

പുട്ട് നമുക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ആഹാരം ആണ്. എങ്കിലും മൃദുവായ പുട്ട് ഉണ്ടാക്കുക എന്നത് ശ്രമകരമായ ഒരു പരിപാടി ആയിട്ടാണ് പലരും നോക്കിക്കാണുന്നത്. കഴിക്കുമ്പോൾ സോഫ്റ്റ് ആണെങ്കിലും ഇരുന്നു

Read more

ചമ്മന്തിപ്പൊടി

റെസിപ്പി പ്രിയ .ആർ .ഷേണായ് അവശ്യസാധനങ്ങൾ തേങ്ങാ തിരുമ്മിയത്             – 5 കപ്പ്വറ്റൽ മുളക്        – 

Read more