സാമ്പാർ സാദം.

പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് പച്ചരി / പൊന്നി ബസ്മതി/ജീരകശാല റൈസ് അങ്ങനെ ഏതും എടുക്കാം … സാദാ പച്ചരിയും ആവാം…..ഒരു ഗ്ലാസ് അരിക്ക് മുക്കാൽ ഗ്ലാസ് തുവരപരിപ്പും….

Read more

കര്‍‌ക്കിടക ഉണ്ട

റെസിപി ലക്ഷമി കൃഷ്ണദാസ് പാറയില്‍ അരി – 250 gmഎള്ള് – ഒരു കപ്പ്ഉലുവ – 100 gmചെറിയജീരകം – 100 gmഅയമോദകം – കാൽക്കപ്പ്ഏലക്ക –

Read more

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ തീയൽ

Recipe അമ്പിളി രമേശ് ചേരുവകള്‍ ഉണക്ക ചെമ്മീൻ 60gതേങ്ങ ചിരകിയത് 11/2 cupചുവന്നുള്ളി3/4cupവെളുത്തുള്ളി 4 അല്ലിപച്ചമുളക് 1മല്ലിപ്പൊടി 1 tspമുളകുപൊടി 21/2 tbspമഞ്ഞൾപ്പൊടി1/4 tspഉലുവപ്പൊടി 2 നുള്ള്വാളൻപുളിഉപ്പ്കറിവേപ്പിലവെളിച്ചെണ്ണ

Read more

കര്‍‌ക്കിടകത്തിലെ പത്തിലക്കറി

കർക്കിടക മാസത്തിൽ ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിന് ഉണ്ടാക്കുന്ന കറിയാണ് പത്തിലക്കറി. തഴുതാമ, ചേമ്പില, മത്തയില, കുമ്പളയില, പയറില, ചീര, മുത്തിൾ, വേലിച്ചീര, മണിത്തക്കാളിഇല, ചേനയില എന്നിവയാണ് പത്ത് ഇലകൾ.

Read more

വഴുതനങ്ങ പുളി/ തീയല്‍

അനു പാറു അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ വഴുതനങ്ങ 4 സവാള 2 തക്കാള 2 ചെറിയ ഉള്ളി 18 തേങ്ങ ഒന്നര കൈപിടി പുളി നെല്ലിക്ക വലുപ്പം മല്ലിപൊടി 4

Read more

ഉണ്ണി മധുരം.

സജീന നസീര്‍ ചേരുവകൾനേന്ത്രപ്പഴം -3ബ്രെഡ് -9കശുവണ്ടി -1/2 cupപഞ്ചസാര-ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ആദ്യം കശുവണ്ടി നെയ്യിൽ മൂപ്പിച്ചുവറുത്ത ശേഷം പൊടിച്ചെടുക്കാം. ഇനി 7 ബ്രെഡ് പൊടിച്ചെടുത്തു മാറ്റി

Read more

മുട്ട ബിരിയാണി

അനു പാറു പ്രഷർകുക്കറിൽ എളുപ്പത്തിൽ മുട്ട ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കാം ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം Step – 1 ഒരു കപ്പ് ബസ് മതി അരി നന്നായി കഴുകിയതിന് ശേഷം

Read more

ചനഉപ്കരി/ചന ഉപ്പേരി

പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് അവശ്യസാധനങ്ങള്‍ കടല കുക്കറിൽ അല്പം വെള്ളം കൂടുതൽ ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് വേവിച്ചത് – 2 കപ്പ്പച്ചമുളക് – 3-4 എണ്ണംവറ്റൽ മുളക്

Read more
error: Content is protected !!