യാത്രപോകാന്‍ കാത്തിരിക്കുകയാണോ… ഈ ഭക്ഷണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കണേ…

യാത്ര എല്ലാവര്‍‌ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. കോറോണക്കാടലത്ത് വീട്ടില്‍ അടച്ചുപൂട്ടി ഇരിക്കുകയാണ് എല്ലാവരും. യാത്രയ്ക്കായി മനസ്സുകൊതിച്ചിട്ട് ഏറെകാലമായല്ലോ.. ഒരു ട്രിപ്പ് പ്ലാന്‍ ചെയ്യുമ്പോള്‍ ആഹാരവും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.. ആഹാരം ശരിയായില്ലെങ്കില്‍ ട്രിപ്പ്

Read more

ദോശപ്പൊടി/ ചട്നിപൊടി

പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് ഉഴുന്ന് 1 ഗ്ലാസ്‌ കടലപ്പരിപ്പ് 1/2 ഗ്ലാസ്‌ പിരിയൻ മുളക് 8-10 കായപ്പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഉഴുന്നും

Read more

ചെട്ടിനാട് മട്ടൺ ചുക്ക

സജിതമോള്‍ പുത്തനമ്പലം അവശ്യ സാധനങ്ങള്‍ മട്ടൺ – അര കിലോ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് – 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി – കാൽ ടീസ്പൂൺ ചെറിയഉള്ളി –

Read more

പണിയാരം ഉള്ളി സാമ്പാര്‍

പ്രിയ ആര്‍ ഷേണായ് ഉഴുന്ന് – 1 കപ്പ് പച്ചരി – രണ്ടര കപ്പ്പുഴുക്കലരി 1/2 കപ്പ്‌ഉലുവ- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ എല്ലാം കഴുകി ഒരുമിച്ചു 6

Read more

റവ ദോശ

പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് ഉണ്ടാക്കാൻ ആദ്യം വേണ്ടത് നല്ല ഒരു നോണ്‍സ്റ്റിക് തവയോ നല്ല ദോശക്കാല്ലോ ആണ് …..പിന്നെ കുറച്ചധികം ക്ഷമയും മാത്രം… ചെറുതീയിൽ തന്നെ പാകം

Read more

ഗോതമ്പ് മോദകം

റെസിപ്പി :പ്രീയ ആര്‍ ഷേണായ് ആട്ട .. ആവശ്യത്തിന് ഫില്ലിംഗിന് ന് വേണ്ടി തേങ്ങാ ശർക്കര പാനിയിൽ ഏലയ്ക്കയും ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകവും പൊടിച്ചത് ചേർത്തു വിളയിച്ചത്…..

Read more

ഉള്ളി തീയല്‍

ഹരിത ബാബു തുറവൂര്‍ അവശ്യ സാധനങ്ങള്‍ പച്ചമുളക് കീറിയത് 6 എണ്ണം വാളമ്പുളി/പിഴിപുളി പിഴിഞ്ഞ വെള്ളം പാകത്തിന് തേങ്ങ ചിരകിയത് ഒരു കപ്പ് മല്ലിപ്പൊടി 3 സ്പൂൺ

Read more

അമ്പലപ്പുഴപായസത്തിനുപിന്നിലെ രസകരമായ ചരിത്രം അറിയാമോ

രുചിപെരുമയില്‍  കെങ്കേമനായ അമ്പലപ്പുഴ പാല്‍പായസത്തെകുറിച്ച് പൈതൃകത്തില്‍ ഇന്ന് നമുക്ക് പരിചയപ്പടാം. അമ്പലപ്പുഴ പാല്‍പായസത്തെ കുറിച്ച് ഒരു മുഖവുര നടത്തേണ്ട ആവശ്യമുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നില്ല. കാരണം ഒരിക്കലെങ്കിലും അമ്പലപ്പുഴപാല്‍പായസം രുചിച്ചുനോക്കാത്ത

Read more

സ്വപ്‍നയുടെ വിജയ ഗാഥ

ഇഷ്ട്ടമുള്ള പാത തെരെഞ്ഞടുക്കുവാൻ അവസരം കിട്ടാതെ വരുകയും പിന്നീട് കാലം അതിനു വഴിയൊരുക്കുകയും അതിൽ വിജയക്കൊടി പാറിച്ച സ്വപ്ന യുടെ വിജയ ഗാഥയാണ് ഇന്നത്തെ നേട്ടത്തിൽ ഉൾകൊള്ളിച്ചിരിക്കുന്നത്.

Read more

വെണ്ടക്ക ഫ്രൈ

റെസിപി : ബിന്ദു ദാസ് ചെറിയ വെണ്ടക്ക- 10 എണ്ണംമുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺമല്ലിപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി- കാൽടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്ഒരു കഷണം പച്ചമാങ്ങ

Read more
error: Content is protected !!