ജലദോഷവും ചുമയും അകറ്റും തുളസിച്ചായ
നിങ്ങളൊരു ചായ പ്രേമിയാണോ? എങ്കിൽ ഇനി മുതൽ എല്ലാ ദിവസവും ഒരു നേരം തുളസി ചായ ശീലമാക്കാവുന്നതാണ്. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയ തുളസി നമ്മുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് മികച്ചതാണ്.
Read more
അടുക്കള
ഉണക്ക ചെമ്മീൻ തോരന്
പ്രീയ ആര് ഷേണായ് അവശ്യ സാധനങ്ങള് ഉണക്ക ചെമ്മീൻ 100 gതേങ്ങാ 1 കപ്പ്വറ്റൽമുളക് 8-10വെളുത്തുള്ളി അല്ലി 6-8വാളൻ പുളി ഒരു ചെറിയ കഷ്ണംകടുക്, വെളിച്ചെണ്ണ തയ്യാറാക്കുന്ന
Read more
ചപ്പാത്തി ന്യൂഡില്സ്
ജിഷ കൊച്ചുകുട്ടികള്ക്ക് വേറിട്ടൊരു നാലുമണികാപ്പി തയ്യാറാക്കാം. ചേരുവകള് ചപ്പാത്തി – 5 എണ്ണംസവോള – 2 എണ്ണംക്യാരറ്റ് – 2 എണ്ണംബീട്രൂട്ട് – 1 എണ്ണംഗ്രീന്പീസ് അരക്കപ്പ്ബീന്സ്
Read more
ദോശ/ഇഡ്ഡലി ചട്നി; നിലക്കടല ചമ്മന്തി
സതി വയലാര് തേങ്ങ ചേർക്കാത്ത ഈ ഒരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി ദോശക്കും ഇഡ്ഡ്ലിക്കുംവെറൈറ്റിയും,ഹെൽത്തിയുമായ സ്വാദേറും നിലക്കടല ചട്ണി ചേരുവകൾ റോസ്റ്റഡ് നിലക്കടല – 1/3 കപ്പ്റോസ്റ്റഡ്
Read more
കപ്പ കൊണ്ടൊരു വട
ജിനു ജോബ് കപ്പ കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു വട ഉണ്ടാക്കിയാലോ.? അവശ്യസാധനങ്ങള് കപ്പ – 1/2 kg ഉപ്പിട്ട് വേവിച്ചത്ഉളളി – 4tblsp ചെറുതായി അരിഞ്ഞത്സവാള –
Read more
മുട്ട അവിയല്
പ്രീയ ആര് ഷേണായ് മുട്ട പുഴുങ്ങി നാലായി മുറിച്ചത് 5-6 എണ്ണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 വലുത് സവാള 1 വലുത് മുരിങ്ങയ്ക്ക 1 വലുത് മഞ്ഞൾപൊടി 1
Read more
ഉലുവാക്കഞ്ഞി
ഉലുവാക്കഞ്ഞി പല തരത്തിലും ഉണ്ടാക്കാം. ഇതിനു പ്രധാന ചേരുവകള് കുതിര്ത്ത ഉലുവ, അല്ലെങ്കില് കുതിര്ത്തു മുളപ്പിച്ച ഉലുവ, പൊടിയരി എന്നിവയാണ്. ഇതിനൊപ്പം ജീരകം, ചുക്ക്, അയമോദകം, കുരുമുളക്,
Read more