പുളിസാദം
വേവിച്ച പൊന്നരി .പൊന്നിയരി – മൂന്നു കപ്പ്,2.നല്ലെണ്ണ / വെളിച്ചെണ്ണ – അരക്കപ്പ്3.കടുക് – ഒരു ചെറിയ സ്പൂണ്4 വറ്റൽമുളക് – നാല്, മുറിച്ചത്പച്ചമുളക് – ആറ്സവാള
Read more
അടുക്കള
ദീപാവലി സ്പെഷ്യൽ ഹോം മെയ്ഡ് ജിലേബി
റെസിപി പാര്വതി ഈ പ്രാവശ്യത്തെ ദീപാവലിക്ക് ജിലേബി തയ്യാറാക്കിയാലോ. അതും നമ്മുടെ സ്വന്തം കൈ കൊണ്ട്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാവുന്ന ഈ മധുര പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി നോക്കാം.
Read more
മൂന്ന് ദീപാവലി സ്പെഷ്യല് പലഹാരങ്ങള്
സന്ദേഷ് പാൽ – 1ലിറ്റർചെറുനാരങ്ങാ നീര് – 2tbspപഞ്ചസാര – 2tbspകുങ്കുമപ്പൂ – ഒരു നുള്ള്പിസ്ത – അലങ്കരിക്കാൻ ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഒരു പാത്രത്തിൽ പാൽതിളയ്ക്കുമ്പോൾ
Read more
കല്ലുമ്മക്കായ് അട
റെസിപി സുഹറ പട്ടണക്കാട് പുഴുങ്ങലരി – 1 ഗ്ലാസ്പച്ചരി – അര ഗ്ലാസ്തേങ്ങ ചിരവിയത് – 2 ടേബിൾ സ്പൂൺചുവന്നുള്ളി – 4 എണ്ണംപെരുംജീരകം – 1
Read more
വാളന്പുളിയിട്ട അയലക്കറി
റെസിപി : പ്രീയ ആര് ഷേണായ് അയല – 5-7 ഇടത്തരം മല്ലി – 4 ടീസ്പൂൺ ഉഴുന്ന് – 2 ടീസ്പൂൺ എണ്ണം വറ്റൽ മുളക്
Read more
പച്ചക്കായ മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബജി
റെസിപി: പ്രീയ ആര് ഷേണായ് പച്ചക്കായ ( പേയൻ കായ / കറിക്കായ ), മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇത് മൂന്നുമുണ്ടിതിൽ ..പച്ചക്കായ, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തുല്യ അളവിൽ
Read more
ദോശപ്പൊടി/ ചട്നിപൊടി
പ്രീയ ആര് ഷേണായ് ഉഴുന്ന് 1 ഗ്ലാസ് കടലപ്പരിപ്പ് 1/2 ഗ്ലാസ് പിരിയൻ മുളക് 8-10 കായപ്പൊടി 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഉഴുന്നും
Read more
ചെട്ടിനാട് മട്ടൺ ചുക്ക
സജിതമോള് പുത്തനമ്പലം അവശ്യ സാധനങ്ങള് മട്ടൺ – അര കിലോ ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചതച്ചത് – 1 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപൊടി – കാൽ ടീസ്പൂൺ ചെറിയഉള്ളി –
Read more
പണിയാരം ഉള്ളി സാമ്പാര്
പ്രിയ ആര് ഷേണായ് ഉഴുന്ന് – 1 കപ്പ് പച്ചരി – രണ്ടര കപ്പ്പുഴുക്കലരി 1/2 കപ്പ്ഉലുവ- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ എല്ലാം കഴുകി ഒരുമിച്ചു 6
Read more