ഉള്ളി തീയല്
ഹരിത ബാബു തുറവൂര് അവശ്യ സാധനങ്ങള് പച്ചമുളക് കീറിയത് 6 എണ്ണം വാളമ്പുളി/പിഴിപുളി പിഴിഞ്ഞ വെള്ളം പാകത്തിന് തേങ്ങ ചിരകിയത് ഒരു കപ്പ് മല്ലിപ്പൊടി 3 സ്പൂൺ
Read more
അടുക്കള
ചെമ്മീൻ മുളകിട്ടത് ….
പ്രിയ ആർ ഷേണായ് ചെമ്മീൻ ഇടത്തരം വലുപ്പമുള്ളത് – 15- 20സവാള കുനുകുനെ ഒരേ വലുപ്പത്തിൽ അരിഞ്ഞത് – 2 വലുത്മുളക് പൊടി – 3 –
Read more
ചെമ്മീന് ബിരിയാണി
റെസിപി സീനത്ത് തുറവൂര് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് ചെമ്മീന്- ഒരു കിലോസവാള- നാലെണ്ണംഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- നാല് സ്പൂണ്പച്ചമുളക്- ആറെണ്ണംമുളക് പൊടി- രണ്ട് ടീസ്പൂണ്മഞ്ഞള്പ്പൊടി- ഒരു സ്പൂണ്ഗരം മസാല-
Read more
പഴം പ്രഥമൻ
റെസിപി: അഞ്ജലി അഭിലാഷ് ഏത്തപ്പഴം / നേന്ത്രപ്പഴം : 3 വലിയ നല്ല പഴുത്ത പഴം എടുക്കണം ശർക്കര : 150 ഗ്രാം രണ്ടാം പാൽ :
Read more
ഓട്സ് ഉപ്പ്മാവ്
റെസിപി അമ്പിളി ഹരിപ്പാട് ആവശ്യ സാധനങ്ങള്നെയ്യ് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺകശുവണ്ടിപരിപ്പ് – 5കടുക് – 1 ടീസ്പൂൺകറിവേപ്പില– ആവശ്യത്തിന്ഇഞ്ചി – 1 ഇഞ്ച് കഷ്ണം (പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്)പച്ച
Read more
ചക്ക എരിശ്ശേരി
റെസിപ്പി : രോഷ്നി കെ.വി ചുവന്ന കടല (അര കപ്പ്) ചക്ക ചുളയും കുരുവും ചെറുതായി മുറിച്ചത് (മുക്കാൽ – ഒരു കപ്പ്) തേങ്ങ ഒരു മുറി
Read more
നേന്ത്രപ്പഴം നിറച്ചത്
അരുന്ധതി തുറവൂർ നേന്ത്രപ്പഴം 2 എണ്ണം മുട്ട 2 എണ്ണം മൈദ 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ അണ്ടി പരിപ്പ് ചെറുതായി മുറിച്ചത്
Read more
മാങ്ങ ഉടച്ചത്
പ്രീയ ആര് ഷേണായ് പച്ചമാങ്ങാ – ഒരെണ്ണം വലുത് വറ്റൽമുളക് അല്പം എണ്ണയിൽ ചുവക്കെ ചെറുതീയിൽ വറുത്തെടുത്തത് -3-4പച്ചമുളക് – 3-4 എണ്ണം കായം / കായപ്പൊടി
Read more
ചക്ക അപ്പം
പ്രിയ ആർ ഷേണായ് പച്ചരി – 1 കപ്പ് പഴുത്ത ചക്ക ചുള (കൂഴച്ചക്കയാണെങ്കിൽ ഉത്തമം) – 15- 20 വരെ തേങ്ങാ തിരുമ്മിയത് – 1
Read more