ഓട്സ് ഉപ്പ്മാവ്

റെസിപി അമ്പിളി ഹരിപ്പാട് ആവശ്യ സാധനങ്ങള്‍നെയ്യ് – 1 ടേബിൾസ്പൂൺകശുവണ്ടിപരിപ്പ് – 5കടുക് – 1 ടീസ്പൂൺകറിവേപ്പില– ആവശ്യത്തിന്ഇഞ്ചി – 1 ഇഞ്ച് കഷ്ണം (പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്)പച്ച

Read more

അമ്പലപ്പുഴപായസത്തിനുപിന്നിലെ രസകരമായ ചരിത്രം അറിയാമോ

രുചിപെരുമയില്‍  കെങ്കേമനായ അമ്പലപ്പുഴ പാല്‍പായസത്തെകുറിച്ച് പൈതൃകത്തില്‍ ഇന്ന് നമുക്ക് പരിചയപ്പടാം. അമ്പലപ്പുഴ പാല്‍പായസത്തെ കുറിച്ച് ഒരു മുഖവുര നടത്തേണ്ട ആവശ്യമുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നില്ല. കാരണം ഒരിക്കലെങ്കിലും അമ്പലപ്പുഴപാല്‍പായസം രുചിച്ചുനോക്കാത്ത

Read more

സ്വപ്‍നയുടെ വിജയ ഗാഥ

ഇഷ്ട്ടമുള്ള പാത തെരെഞ്ഞടുക്കുവാൻ അവസരം കിട്ടാതെ വരുകയും പിന്നീട് കാലം അതിനു വഴിയൊരുക്കുകയും അതിൽ വിജയക്കൊടി പാറിച്ച സ്വപ്ന യുടെ വിജയ ഗാഥയാണ് ഇന്നത്തെ നേട്ടത്തിൽ ഉൾകൊള്ളിച്ചിരിക്കുന്നത്.

Read more

മുട്ട മുളകിട്ടത്….

റെസിപി പ്രിയ ആർ ഷേണായ് കോഴിമുട്ട 6വെളുത്തുള്ളി അല്ലികൾ 15 to 20സാദാ മുളകുപൊടി 2 ടീസ്പൂൺകശ്മീരി മുളകുപൊടി 3 ടീസ്പൂൺവാളൻപുളി ഒരു കുഞ്ഞു നെല്ലിക്ക വലുപ്പത്തിൽകടുക്

Read more

വെണ്ടക്ക ഫ്രൈ

റെസിപി : ബിന്ദു ദാസ് ചെറിയ വെണ്ടക്ക- 10 എണ്ണംമുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺമല്ലിപ്പൊടി -അര ടീസ്പൂൺ കുരുമുളകുപൊടി- കാൽടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺഉപ്പ് -ആവശ്യത്തിന്ഒരു കഷണം പച്ചമാങ്ങ

Read more

3 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് സ്വാദേറിയ നേന്ത്രപഴം ഹല്‍വ റെഡി

ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍ നെയ്യ് – മൂന്ന് ടിസ്പൂണ്‍തേങ്ങ ചിരകിയത് – മൂന്ന് ടിസ്പൂണ്‍പഴം – ഒന്ന് (ചെറുതായ് അരിഞ്ഞത്)പഞ്ചസാര – അരകപ്പ്ശുദ്ധമായ പശുവിന്‍ പാല് – കാല്‍

Read more

മധുരപൊങ്കല്‍

photo courtesy madurai kitchen ചെറുപയര്‍ – അരകപ്പ്പച്ചരി – അര കപ്പ്തേങ്ങപാല്‍ – ഒരു കപ്പ്തേങ്ങ – അര മുറികശുവണ്ടി – 25 ഗ്രാംഉണക്കമുന്തിരി- 25

Read more
error: Content is protected !!